Сиропы MONIN изготавливаются только на натуральной ягодной и фруктовой основе с добавлением сахара. Без воды! Именно поэтому они такие концентрированные: густые, тягучие, с ярким вкусом и ароматом. В чистом виде Монин практически не употребляется – слишком сладкие, порой приторные, насыщенность вкуса просто зашкаливает. В разбавленном виде в различных блюдах и напитках вполне могут заменить свежие фрукты, ягоды, орехи.
Сиропы Monin широко известны профессионалам ресторанного и барного дела, кондитерам и кулинарам. И если для них Монин привычный ингредиент, дополняющий лучшие коктейли, десерты, маринады, то для большинства это не совсем обыденный компонент с неизвестными качествами и способами использования. Сиропы MONIN, как хорошее вино, полностью раскрываются при правильном сочетании их с другими ингредиентами блюд. И у каждого вкуса Монин есть свои нюансы использования.
Купить сироп Monin Имбирь нужно обязательно тем, кто любит экспериментировать с маринадами и коктейлями. Кроме этого имбирный сироп используется в выпечке, в десертах, любители добавляют его в чай и кофе. У алкогольных коктейлей он отбивает запах спирта, оставляет оригинальное мягкое послевкусие. Отлично сочетается с тропическими фруктами. Не рекомендуется сочетать с насыщенными резкими ароматами, осторожно с нежными вкусами.
Цвет Бесцветный, прозрачный.
Вкус Пряный, резкий ярко выраженный вкус имбирного корня.
Применение Маринады, алкогольные коктейли, фруктовые салаты, десерты.
Имбирное пиво
Налейте все ингредиенты в бокал для пива и перемешайте. |
|
Коктейль "Фантазия"
Налейте все ингредиенты в хайбол и наполните кубиками льда. Сверху полейте имбирным элем. Перемешайте. |
|
|
Персиково-имбирный чай
Налейте все ингредиенты в бокал для коктейля. Добавьте кубики льда и перемешайте. |
|
Коктейль "Имбирный лимонад"
Налейте все ингредиенты, кроме тоника, в шейкер. Наполните шейкер кубиками льда. Встряхните интенсивно. Процедите используя стрейнер в охлажденный хайбол. Сверху полейте тоником. |
|
Налейте сироп и сок в бокал для коктейля и заполните кубиками льда. Сверху полейте газированной водой и размешайте.
Налейте все ингредиенты в бокал для коктейля. Наполните бокал кубиками льда и перемешайте.
Налейте все ингредиенты в бокал для коктейля. Наполните бокал кубиками льда. сверху налейте тоник и перемешайте.
