Прозрачный сироп со вкусом молочного ириса широко используется при приготовлении молочных коктейлей и мороженого, а также в десертах и некоторых видах кофе. Алкогольные коктейли со вкусом ириса становятся более сладкими и мягкими. Вся продукция компании MONIN соответствует всем стандартам качества, предъявляемым к пищевым продуктам и напиткам.