Сиропы MONIN изготавливаются только на натуральной ягодной и фруктовой основе с добавлением сахара. Без воды! Именно поэтому они такие концентрированные: густые, тягучие, с ярким вкусом и ароматом. В чистом виде Монин практически не употребляется – слишком сладкие, порой приторные, насыщенность вкуса просто зашкаливает. В разбавленном виде в различных блюдах и напитках вполне могут заменить свежие фрукты, ягоды, орехи.
Сиропы Monin широко известны профессионалам ресторанного и барного дела, кондитерам и кулинарам. И если для них Монин привычный ингредиент, дополняющий лучшие коктейли, десерты, маринады, то для большинства это не совсем обыденный компонент с неизвестными качествами и способами использования. Сиропы MONIN, как хорошее вино, полностью раскрываются при правильном сочетании их с другими ингредиентами блюд. И у каждого вкуса Монин есть свои нюансы использования.
Купить сироп Monin Манго можно для создания безалкогольных напитков, оформления десертов, пропитки коржей. Лучше всего вкус манго сочетается с ягодными вкусами, карамелью, мороженым, молочными продуктами. Можно дополнять некоторые цитрусовые, например, лайм. В алкогольных коктейлях лучше всего смешивать с вермутами, джином, текилой, ромом.
Цвет Желтый, золотистый.
Вкус Сладкий, немного приторный, нежный узнаваемый аромат манго.
Применение Десерты, алкогольные и безалкогольные коктейли, фруктовые пунши, апперетивы, ароматизатор кофе и чая.
|
Коктейль "Абрикосово-манговый мартини"
Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните кубиками льда. Встряхните интенсивно. Налейте смесь в бокал для мартини, наполненный кубиками льда. |
|
|
Коктейль "Летний вечер"
Налейте все ингредиенты, кроме шампанского в шейкер и наполните кубиками льда. Встряхните интенсивно. Налейте смесь в бокал-флюте и добавьте шампанское. |
|
Коктейль "Снежная королева"
Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните кубиками льда. Встряхните интенсивно. Налейте смесь в бокал харикейн, наполненный кубиками льда. |
|
|
Коктейль "Манговое пиво"
Налейте все ингредиенты в бокал для пива и перемешайте. |
|
Коктейль "Манговый мохито "
Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните кубиками льда. Встряхните интенсивно. Налейте смесь в бокал для мартини. |
|
Мангово-клубничный смузи
Налейте все ингредиенты в блендер и засыпьте кубиками льда так, чтобы они покрывали жидкость. Смешайте до получения однородной массы. Налейте смесь в бокал харикейн. |
|
Налейте все ингредиенты в блендер и засыпьте кубиками льда так, чтобы они покрывали жидкость. Смешайте до получения однородной массы. Налейте смесь в бокал харикейн.
Объедините все ингредиенты, кроме кашаса, в бокале для коктейля. Заполните бокал колотым льдом. Добавьте кашаса и перемешайте.
Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните кубиками льда. Встряхните интенсивно. Налейте смесь в бокал для мартини.
Налейте все ингредиенты в шейкер и наполните кубиками льда. Встряхните интенсивно. Налейте смесь в бокал для коктейля.
Налейте все ингредиенты в блендер и засыпьте кубиками льда так, чтобы они покрывали жидкость. Смешайте до получения однородной массы. Налейте смесь в бокал для коктейля.
