Нож шеф L=20,1 см Alfa Samura SAF-0085/K

Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
34.3
Ширина, см
5.2
все характеристики
4751
Описание
Японская однослойная специализированная ножевая сталь AUS10 максимально долго держит заточку, стальная коррозионностойкая рукоятка – «плавник» не подвержена воздействию высоких температур и влажности, которые характерны для профессиональных кухонь HoReCa. Этим ножом с легкостью можно резать, шинковать, срезать мясо с костей, очищать от кожуры, чешуи, готовить разнообразные блюда и, главное, творить кулинарные шедевры.
Характеристики
Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
34.3
Ширина, см
5.2
Основные
Дополнительно
Длина лезвия, см
20.1
Количество слоев стали
1
Вес, гр
124
Материал рукояти
нержавеющая сталь
Твердость лезвия
60
Материал лезвия
нержавеющая сталь AUS-10
Толщина, см
2.0