Нож янагиба L=24 см Kaiju Samura SKJ-0045/Y

Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
37.0
Ширина, см
3.7
все характеристики
5032
Описание
Длина клинка кухонного ножа Янагиба 240 мм играет очень важную роль для нарезки продуктов под японские блюда, а также филе - рыбные и мясные. Таким образом, Янагиба можно поставить на один уровень с европейским слайсером - он легко справится с нарезкой на ломтики различных других продуктов.
Характеристики
Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
37.0
Ширина, см
3.7
Основные
Цвет
Дополнительно
Вес, гр
171
Длина лезвия, см
24.0
Твердость лезвия
58
Материал лезвия
нержавеющая сталь AUS-8 Hammered
Количество слоев стали
1
Материал рукояти
дерево
Толщина, см
1.1