Нож гранд шеф L=240 мм Samura Damascus SD-0087/K

Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
37.8
Ширина, см
5.2
все характеристики
21302
Описание
Нож шеф-повара из дамасской стали – многоцелевой нож с широким спектром возможностей. В его обязанности входит шинковка овощей, рубка зелени, нарезка мяса и других продуктов. А массивным обухом можно слегка отбить стейки перед их поджариванием.
Характеристики
Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
37.8
Ширина, см
5.2
Основные
Дополнительно
Твердость лезвия
61
Длина лезвия, см
24.0
Вес, гр
270
Материал рукояти
G-10
Материал лезвия
дамасская сталь
Количество слоев стали
67
Толщина, см
2.5