Нож филейный L=150 мм Samura Harakiri SHR-0048B/K

Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
34.2
все характеристики
2567
Описание
Цена филейного ножа Samura Harakiri перестаёт иметь значение, едва только начинаешь им пользоваться. Этот нож (иногда его ещё называют обвалочным) будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, нужно сначала отделить её от костей с минимальными потерями.
Геометрия филейного ножа Samura Harakiri оптимальна именно для таких операций. Длинный, узкий и бритвенно-острый, быстро и аккуратно освободит кусок от костей, суставов, сухожилий и хрящей, не оставив на них ни грамма мяса. Эргономичная рукоять из ABS-пластика хорошо ложится в руку, не допуская скольжения и проворотов.
Характеристики
Общая информация
Производитель
Серия
Страна
Китай
Размеры и габариты
Длина, см
34.2
Основные
Дополнительно
Материал рукояти
ABS пластик
Количество слоев стали
1
Вес, гр
140
Материал лезвия
нержавеющая сталь AUS-8
Твердость лезвия
58
Длина лезвия, см
15.0