Ротационный погружной термостат SousVideChef Home

Лучшая техника для готовки в вакууме - швейцарские термостаты Vac-Star. И в частности, очень удобный погружной ротационный термостат SousVideChef Home. Этот термостат подойдет и для профессиональной, и для домашней кухни.

Технические особенности термостата SousVideChef Home

Погружной термостат SousVideChef Home очень удобен в использовании и прост в управлении. Его меню интутитивно понятно, а температурные режимы выводятся на дисплей прибора. От пользователя требуется только соблюдать правила эксплуатации термостата для получения новых необычных блюд с помощью технологии Sous Vide.

• Ротационный термостат SousVideChef Home достатчно компактен для кухонного оборудования 350*98*158 мм.
• Погружной термостат удобен своей универсальностью - использовать можно контейнеры большого и малого размеров.
• Максимальный объем контейнера с водой - 20 литров.
• Температурный режим отражается на ЖК дисплее термостата. Регулировка режимов производится на сенсорной панели прибора.
• Точность установки температуры 0,1 градуса Цельсия, чувствительность 0,05.
• Температурный диапазон от 25 до 99 градусов.
• Температуру в заданном режиме опддерживает PID-регулятор температуры.
• При выкипании воды и понижении уровня ниже минимального термостат издает звуковой сигнал тревоги.
• Нагревательный элемент мощностью 1300 Ватт.
• При необходимости можно установить отсрочку включения таймером до 99 часов.
• Циркуляционный насос работает с КПД 14 л/мин.
• Уровень нагрева термостата мониторит SSR-система контроля.
• Корпус термостата изготовлен из прочного пищевого пластика, практически не нагревается при работе.

Погружной термостат SousVideChef Home очень прост в уходе, практически его не требует. Вся внутренняя электроника, нагревательный элемент надежно защищены от попадания влаги расположением внутри корпуса и конструкцией самого корпуса. После использования термостат не требует разборки и просушки.