Нож-струна для резки торта необходим каждому кондитеру, для домохозяйки, увлеченной выпечкой, так как только с помощью него можно абсолютно ровно, не повредив его внешний вид. Нож изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, длина струны составляет 30 см, что равно стандартному диаметру среднего торта.