Для гурманов и любителей экспериментов с различными приправами мельница для специй непременный атрибут на кухне. Без нее невозможно ни приготовление блюда, ни его подача к столу. Мельницы для специй купить можно самой разной формы, вида - их ассортимент многообразен. Принципиально отличаются они только способом помола.
Какую можно купить мельницу для специй в интернет магазине
По принципу работы можно купить мельницы двух видов:
Ручная (механическая) мельница для специй. Такие мельницы встречаются практически в любом магазине посуды и товаров для дома, в барах, на столах кафе и ресторанах. Цена их зависит от материала, из которого они изготовлены, от размера, дизайна и дополнительных функций. Ручные мельницы изготавливают из стали, стекла, пластика, дерева, даже из камня. Чем прочнее материал, тем дольше будет служить мельница.
Электрические мельницы для специй. Электромельницу для специй купить лучше известного производителя – это гарантия качества механизма, который отвечает за помол специй. Механизм должен быть полностью металлическим, корпус из металла, стекла с элементами пластика. Такая мельница прослужит долго, работает она по принципу кофемолки, перемалывать можно как маленькие порции специй, так и большие для рассортировки по сервировочным наборам.
Купить электромельницу для специй или ручную
Чтобы выбрать необходимую мельницу надо определиться с тем, что вы от нее ожидаете.
Если вы хотите всегда иметь свежие ароматные пряности, предпочитаете перемалывать их непосредственно перед добавлением в блюдо во время приготовления или еды, то ручная мельница специально для вас. Купить мельницу для перца и соли в этом случае можно небольшого размера. Материал не имеет особого значения, если вы не используете мельницу для хранения смеси неизмолотых специй – подойдет стекло, металл, дерево. В противном случае предпочтительнее стеклянный корпус или металлический.
Купить электрическую мельницу для специй стоит если вы перемалываете специи в большом количестве, предпочитаете хранить их рассортированными по баночкам. Электрическая мельница для специй актуальна в ресторанах, когда расходуется их большое количество на кухне, и специи подаются на стол посетителям.
Мельницы для специй требуют периодического ухода: сухой или влажной чистки. Хранить мельницы и специи необходимо в сухом месте.