Посуда для кухни
Сковороды
Сковороды для паэльи
Сковороды для паэльи
Фильтр
Цена
от:
до:
Материал
голубая сталь
голубая сталь
сталь
Диаметр сковороды, см
от:
до:
Производитель
ILSA
Подходит для индукции
Да
ТН ВЭД
7615108009
Длина, см
31
33
34.5
36.5
37.5
Ширина, см
20.5
23
24.5
26.5
28.5
Страна
Италия
Быстрая доставка
Да
Применить
Найдено моделей:
0
Показать
по популярности
по цене
по новизне
по наименованию
Быстрый просмотр
Код товара:
95268
Сковорода порционная для паэльи с ручкой D=14см ILSA 4021315
900 р.
в наличии на сегодня
В корзину
Быстрый просмотр
Код товара:
27713
Сковорода для паэльи D=22 см ILSA 4021402
1 080 р.
в наличии на сегодня
В корзину
Быстрый просмотр
Код товара:
27714
Сковорода для паэльи D=24 см ILSA 4021403
1 310 р.
в наличии на завтра
В корзину
Быстрый просмотр
Код товара:
27712
Сковорода для паэльи D=20 см ILSA 4021401
1 230 р.
в наличии на завтра
В корзину
Быстрый просмотр
Код товара:
95271
Сковорода порционная для паэльи с ручкой D=15см ILSA 4021318
690 р.
нет в наличии
Уведомить
Быстрый просмотр
Код товара:
65715
Сковорода для паэльи D=30 см ILSA 4021466
1 620 р.
нет в наличии
Уведомить
Быстрый просмотр
Код товара:
27716
Сковорода для паэльи D=28 см ILSA 4021405
1 480 р.
нет в наличии
Уведомить
Быстрый просмотр
Код товара:
27715
Сковорода для паэльи D=26 см ILSA 4021404
1 580 р.
нет в наличии
Уведомить
Требования к сковороде для паэльи
Паэлья традиционное испанское блюдо и как любое традиционное блюдо требует для приготовления особой посуды. Особенности
сковороды для паэльи
в ее форме и материале, из которого она изготовлена. Только при соблюдении требований к сковороде можно приготовить паэлью на уровне испанских шеф-поваров.
Для паэльи требуется большая и глубокая сковорода.
Сковороды для паэльи по своей форме напоминают большой таз, имеют высокие покатые стенки. Такая форма позволяет не выпариваться жидкости при приготовлении, она постепенно впитывается рисом. При этом рис распаривается даже на нагретых стенках сковороды.
Традиционная сковорода для паэльи с двумя небольшими ручками, что значительно упрощает ее использование на открытом огне. Чаще материал ручек отличается от материала сковороды и обладает очень низкой теплопроводностью.
Сковороды из паэльи изготавливают из тонкой стали, она прогревается медленно и медленно остывает. При приготовлении требуется частое помешивание.
